357 kcal

Energia / 100 g

13,1 g

Proteine / 100 g

67,1 g

Carboidrati / 100 g

3,3 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 357 kcal / 1494 kJ
Macronutrienti
Proteine 13,1 g
Carboidrati 67,1 g
Grassi 3,3 g
Zuccheri 1,2 g
Fibre 3,6 g
Alcol 0 g
Amido 68,4 g
Polioli 0 g
Grassi
Acidi grassi saturi 0,6 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 0 mg
Sale 0 g
Calcio 23,8 mg
Ferro 2,5 mg
Potassio 389 mg
Magnesio 157 mg
Zinco 2,3 mg
Fosforo 264 mg
Manganese 1,3 mg
Rame 0,5 mg
Selenio 4,9 µg
Iodio 2,4 µg
Vitamine
Vitamina A 0 IU
Vitamina C 0,25 mg
Vitamina D 0 IU
Vitamina E 0,32 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,38 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,15 mg
Vitamina B6 0,46 mg
Vitamina B9 (folati) 66,8 µg
Vitamina B12 0 µg
Niacina (B3) 4,75 mg
Acido pantotenico (B5) 1,45 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

Farine de sarrasin (dit blé noir), Traces éventuelles de gluten,

Allergeni

gluten

Può contenere: Glutine

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AI

Analisi IA

Farine de sarrasin, seul ingrédient. Pour 100 g : 357 kcal, 67,1 g de glucides, 13,1 g de protéines, 3,6 g de fibres alimentaires et 3,3 g de matières grasses.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (0,6 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (1,2 g pour 100 g)
  • Sans sel (0 g pour 100 g)
  • Source de fibres (3,6 g pour 100 g)
  • Source de protéines (13,1 g pour 100 g, 14 % de l'énergie)
  • Riche en magnésium (157 mg pour 100 g)
  • Riche en folates (66,8 µg pour 100 g)
  • Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
  • Source de potassium (389 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Non transformé ou peu transformé (NOVA 1)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL