Nutri-Score C
Brandade de morue parmentiere

Cod Brandade with Potatoes

Les plats à partager, Pêcheries Basques

Barcode
3456700231560
Menge
400g
English

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153 kcal

Energie / 100 g

6,6 g

Eiweiß / 100 g

8,9 g

Kohlenhydrate / 100 g

9,8 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 153 kcal / 638 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 6,6 g
Kohlenhydrate 8,9 g
Fett 9,8 g
Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Alkohol 0 g
Stärke 6,64 g
Mehrwertige Alkohole 0,01 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Cholesterin 13,17 mg
Mineralstoffe
Natrium 320 mg
Salz 0,8 g
Calcium 7,41 mg
Eisen 0,38 mg
Kalium 272 mg
Magnesium 17,13 mg
Zink 0,22 mg
Phosphor 68,4 mg
Mangan 9255 mg
Kupfer 0,06 mg
Selen 43,57 µg
Jod 38,95 µg
Vitamine
Vitamin A 1,01 IU
Vitamin C 1,92 mg
Vitamin D 16,95 IU
Vitamin E 2,35 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,03 mg
Vitamin B6 0,2 mg
Vitamin B9 (Folat) 20,66 µg
Vitamin B12 0,4 µg
Niacin (B3) 1,39 mg
Pantothensäure (B5) 0,29 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0 g

Zutaten

Potato 38%, cod (Gadus spp.) 30 %, water, rapeseed oil, dehydrated potato, onions, salt, garlic, wheat fibre, flax fibre, parsley, turmeric, pepper.

Allergene

Fisch Gluten
FÜR ENTWICKLER

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  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

KI-Analyse

Prepared dish of cod and potato brandade (30% cod, 38% potato) with rapeseed oil and onions. Per 100 g it has 153 kcal, 9.8 g fat and 6.6 g protein.

Good points

  • Low saturated fat (1.1 g per 100 g)
  • Sugar-free (0.5 g per 100 g)
  • Source of protein (6.6 g per 100 g, 17% of energy)
  • Source of vitamin E (2.4 mg per 100 g)
  • Source of vitamin B12 (0.4 µg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, fish.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: nodeclared allergenGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL