Cod Brandade with Potatoes
Les plats à partager, Pêcheries Basques
- Barcode
- 3456700231560
- Menge
- 400g
Stimmt etwas mit dieser Übersetzung nicht?
153 kcal
Energie / 100 g
6,6 g
Eiweiß / 100 g
8,9 g
Kohlenhydrate / 100 g
9,8 g
Fett / 100 g
Nährwerte — pro 100 g
| Energie | 153 kcal / 638 kJ |
| Makronährstoffe | |
|---|---|
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| Fett | 9,8 g |
| Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Stärke | 6,64 g |
| Mehrwertige Alkohole | 0,01 g |
| Fette | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Cholesterin | 13,17 mg |
| Mineralstoffe | |
| Natrium | 320 mg |
| Salz | 0,8 g |
| Calcium | 7,41 mg |
| Eisen | 0,38 mg |
| Kalium | 272 mg |
| Magnesium | 17,13 mg |
| Zink | 0,22 mg |
| Phosphor | 68,4 mg |
| Mangan | 9255 mg |
| Kupfer | 0,06 mg |
| Selen | 43,57 µg |
| Jod | 38,95 µg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 1,01 IU |
| Vitamin C | 1,92 mg |
| Vitamin D | 16,95 IU |
| Vitamin E | 2,35 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Vitamin B9 (Folat) | 20,66 µg |
| Vitamin B12 | 0,4 µg |
| Niacin (B3) | 1,39 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0,29 mg |
| Sonstiges | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
Zutaten
Potato 38%, cod (Gadus spp.) 30 %, water, rapeseed oil, dehydrated potato, onions, salt, garlic, wheat fibre, flax fibre, parsley, turmeric, pepper.
Allergene
Dieses Produkt per API abrufen
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/10e0a661-f61b-20b7-58cc-90547d6aab64" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Kostenlosen API-Schlüssel holen Doku öffnen ↗ KI-Analyse
Prepared dish of cod and potato brandade (30% cod, 38% potato) with rapeseed oil and onions. Per 100 g it has 153 kcal, 9.8 g fat and 6.6 g protein.
Good points
- Low saturated fat (1.1 g per 100 g)
- Sugar-free (0.5 g per 100 g)
- Source of protein (6.6 g per 100 g, 17% of energy)
- Source of vitamin E (2.4 mg per 100 g)
- Source of vitamin B12 (0.4 µg per 100 g)
Allergens
Contains: gluten, fish.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ Aktuell — diese Analyse passt zu den aktuellen Produktdaten.
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL