Nutri-Score D

Mousse de Chocolate a la Antigua

Marie Morin

NOVA 4 Eco-Score B Mousses sucrées Mousses de chocolate Mousses au chocolat noir

Code-barres: 3372900020059
Quantité: 200 g e (100 g x 2)
Portion: 100 g

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348 kcal

Énergie / 100 g

8,1 g

Protéines / 100 g

21 g

Glucides / 100 g

25 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	348 kcal / 1446 kJ
Protéines	8,1 g
Glucides	21 g
Matières grasses	25 g
Sucres	19 g
Fibres	5,38 g
Alcool	0 g
Amidon	1,85 g
Polyols	0,11 g
Matières grasses
Acides gras saturés	15 g
Cholestérol	192 mg
Minéraux
Sodium	164 mg
Sel	0,41 g
Calcium	39,07 mg
Fer	4,78 mg
Potassium	376 mg
Magnésium	88,35 mg
Zinc	1,48 mg
Phosphore	149 mg
Manganèse	0,73 mg
Cuivre	0,69 mg
Sélénium	21,76 µg
Iode	36,67 µg
Vitamines
Vitamine A	498 IU
Vitamine C	0,13 mg
Vitamine D	50,92 IU
Vitamine E	1,14 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,09 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,25 mg
Vitamine B6	0,06 mg
Vitamine B9 (folates)	51,86 µg
Vitamine B12	0,72 µg
Niacine (B3)	0,25 mg
Acide pantothénique (B5)	0,76 mg
Autres
Sucres ajoutés	8,4 g

Ingrédients

Chocolate negro 42% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, aroma natural de vainilla), claras de huevo, yemas de huevo, mantequilla con sal. Puede contener trazas de gluten y frutos de cáscara.

Allergènes

huevos leche

Peut contenir : Gluten, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/aa8c6ce1-6e9e-67fe-851a-0706a6b93eb2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Mousse de chocolate negro elaborada con un 42 % de chocolate negro, claras de huevo, yemas de huevo y mantequilla con sal. Aporta 348 kcal, 25 g de grasas (15 g saturadas) y 19 g de azúcares por 100 g.

Puntos positivos

Fuente de fibra (5,4 g por 100 g)
Alto contenido de hierro (4,8 mg por 100 g)
Fuente de vitamina B12 (0,72 µg por 100 g)
Fuente de folato (51,9 µg por 100 g)
Fuente de vitamina D (50,9 IU por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de grasa (25 g por 100 g)
Contenido elevado de grasas saturadas (15 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: huevos, leche. Puede contener: gluten, frutos de cáscara.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: sísegún los ingredientesSin gluten: ?Sin lactosa: noalérgeno declarado

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (100 g): 348 kcal · 25 g de grasa · 15 g de grasas saturadas · 19 g de azúcares · 0,41 g de sal · 8,1 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.