Nutri-Score B

Trio de lentilles à la moutarde à l'ancienne - Végétal

Pierre Martinet

NOVA 4 Eco-Score A Plats à base de lentilles Salades de lentilles Lentilles préparées

Code-barres: 3281780890006
Quantité: 250 g

Original

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131 kcal

Énergie / 100 g

7,2 g

Protéines / 100 g

14 g

Glucides / 100 g

4,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	131 kcal / 549 kJ
Protéines	7,2 g
Glucides	14 g
Matières grasses	4,1 g
Sucres	1,5 g
Fibres	4,6 g
Alcool	0 g
Amidon	12,2 g
Polyols	0,15 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,3 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	376 mg
Sel	0,94 g
Calcium	25,65 mg
Fer	1,32 mg
Potassium	194 mg
Magnésium	34,6 mg
Zinc	0,85 mg
Phosphore	149 mg
Manganèse	0,38 mg
Cuivre	0,19 mg
Sélénium	5,17 µg
Iode	8,34 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	3,18 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	1,58 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,16 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,06 mg
Vitamine B6	0,17 mg
Vitamine B9 (folates)	134 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,93 mg
Acide pantothénique (B5)	0,5 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Lentilles cuites 68% (eau, lentilles, sel), maïs 8,1%, eau, jus de citron à base de concentré, huile de colza, moutarde à l'ancienne 2,5% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, curcuma), échalotes, ciboulette, épices, vinaigre d'alcool, jus d'orange concentré, sel, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir arachide, céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, oeuf, poissons et soja

Allergènes

Moutarde

Peut contenir : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4e7fc2b5-9898-ae6c-6b44-c8b20a948320" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Ready-to-eat lentil salad with sweetcorn and old-style mustard dressing, made with 68% cooked lentils and rapeseed oil. It has 131 kcal, 4.6 g fibre and 7.2 g protein per 100 g, and is high in folate (134.4 µg per 100 g).