Nutri-Score B

Trio de lentilles à la moutarde à l'ancienne - Végétal

Pierre Martinet

NOVA 4 Eco-Score A Plats à base de lentilles Salades de lentilles Lentilles préparées

Code-barres: 3281780890006
Quantité: 250 g

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131 kcal

Énergie / 100 g

7,2 g

Protéines / 100 g

14 g

Glucides / 100 g

4,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	131 kcal / 549 kJ
Protéines	7,2 g
Glucides	14 g
Matières grasses	4,1 g
Sucres	1,5 g
Fibres	4,6 g
Alcool	0 g
Amidon	12,2 g
Polyols	0,15 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,3 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	376 mg
Sel	0,94 g
Calcium	25,65 mg
Fer	1,32 mg
Potassium	194 mg
Magnésium	34,6 mg
Zinc	0,85 mg
Phosphore	149 mg
Manganèse	0,38 mg
Cuivre	0,19 mg
Sélénium	5,17 µg
Iode	8,34 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	3,18 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	1,58 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,16 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,06 mg
Vitamine B6	0,17 mg
Vitamine B9 (folates)	134 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,93 mg
Acide pantothénique (B5)	0,5 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Lentilles cuites 68% (eau, lentilles, sel), maïs 8,1%, eau, jus de citron à base de concentré, huile de colza, moutarde à l'ancienne 2,5% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, curcuma), échalotes, ciboulette, épices, vinaigre d'alcool, jus d'orange concentré, sel, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir arachide, céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, oeuf, poissons et soja

Allergènes

moutarde

Peut contenir : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4e7fc2b5-9898-ae6c-6b44-c8b20a948320" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Salade de lentilles prête à manger avec du maïs et une sauce à la moutarde à l'ancienne, à base de 68 % de lentilles cuites et d'huile de colza. Elle apporte 131 kcal, 4,6 g de fibres et 7,2 g de protéines pour 100 g, et est riche en folates (134,4 µg pour 100 g).

Points positifs

Faible teneur en graisses saturées (0,3 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
Riche en fibres (4,6 g pour 100 g)
Riche en protéines (7,2 g pour 100 g, 21 % de l'énergie)
Riche en folates (134,4 µg pour 100 g)

Allergènes

Contient : moutarde. Peut contenir : gluten, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, sésame.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ?Sans lactose: ?

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.