Nutri-Score C

Céleri rémoulade à la moutarde à l'ancienne

Pierre Martinet

NOVA 4 Eco-Score A Plats préparés Légumes préparés Céleris Rémoulade

Code-barres: 3281780064209
Quantité: 300gr

Original

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150 kcal

Énergie / 100 g

0,9 g

Protéines / 100 g

1,5 g

Glucides / 100 g

15 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	150 kcal / 619 kJ
Protéines	0,9 g
Glucides	1,5 g
Matières grasses	15 g
Sucres	1,5 g
Fibres	2,9 g
Alcool	0 g
Amidon	0,6 g
Polyols	1,54 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,1 g
Cholestérol	11,6 mg
Minéraux
Sodium	440 mg
Sel	1,1 g
Calcium	31,68 mg
Fer	0,27 mg
Potassium	354 mg
Magnésium	10,14 mg
Zinc	0,28 mg
Phosphore	46,47 mg
Manganèse	0,15 mg
Cuivre	0,08 mg
Sélénium	7,9 µg
Iode	16,36 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	2,02 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	4,31 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,15 mg
Vitamine B9 (folates)	27,42 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,22 mg
Acide pantothénique (B5)	0,42 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Céleri 70%, huile de colza, eau, moutarde à l'ancienne 1% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, tégument de graines de moutarde, sel, arômes, curcuma), épices, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf en poudre, sel, amidon transformé, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: E330, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium.

Allergènes

Céleri Œufs Moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/025de495-1c68-3276-3cc4-f9a19e952f7b" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Celery remoulade made with 70% celery in a rapeseed oil sauce with old-style mustard and egg yolk, at 150 kcal per 100 g. It has 15 g fat of which 1.1 g saturated, 1.5 g carbohydrates, all sugars, 2.9 g fibre, 0.9 g protein and 1.1 g salt per 100 g.