Nutri-Score A
Ma Salade de Lentilles à la Lyonnaise

Salade de Lentilles à la Lyonnaise

Pierre Martinet

Code-barres
3281780063509
Quantité
300 g
Portion
100g
English

Un problème dans cette traduction ?

122 kcal

Énergie / 100 g

6,4 g

Protéines / 100 g

12 g

Glucides / 100 g

4,2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 122 kcal / 511 kJ
Macronutriments
Protéines 6,4 g
Glucides 12 g
Matières grasses 4,2 g
Sucres 1,2 g
Fibres 5,4 g
Alcool 0 g
Amidon 7,49 g
Polyols 0,18 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,3 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 312 mg
Sel 0,78 g
Calcium 22,34 mg
Fer 1,07 mg
Potassium 178 mg
Magnésium 27,14 mg
Zinc 0,74 mg
Phosphore 135 mg
Manganèse 0,33 mg
Cuivre 0,18 mg
Sélénium 4,08 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 1,58 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 0,96 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,13 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,06 mg
Vitamine B6 0,14 mg
Vitamine B9 (folates) 134 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,78 mg
Acide pantothénique (B5) 0,48 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,05 g

Ingrédients

Cooked lentils 73% (water, lentils, salt), water, onions 7,2%, rapeseed oil, spirit vinegar, lemon juice from concentrate, spices, mustard (water, mustard seeds, spirit vinegar, salt), salt, sugar, modified starch, thickener: xanthan gum. May contain traces of cereals containing gluten.

Allergènes

Moutarde

Peut contenir : Gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/91831d19-a15f-71af-516e-28633dd74069" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

A chilled lentil salad with onions in a rapeseed oil and mustard dressing; lentils make up 73%. It has 122 kcal per 100 g, with 5.4 g of fibre, 6.4 g of protein and 0.78 g of salt per 100 g.

Good points

  • Low saturated fat (0.3 g per 100 g)
  • Low sugar (1.2 g per 100 g)
  • High fibre (5.4 g per 100 g)
  • High protein (6.4 g per 100 g, 20% of energy)
  • High in folate (134.4 µg per 100 g)

Allergens

Contains: mustard. May contain: gluten.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: ?Lactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 122 kcal · 4.2 g fat · 0.3 g saturated fat · 1.2 g sugars · 0.78 g salt · 6.4 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL