437 kcal

Énergie / 100 g

5,9 g

Protéines / 100 g

48 g

Glucides / 100 g

25 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 437 kcal / 1827 kJ
Macronutriments
Protéines 5,9 g
Glucides 48 g
Matières grasses 25 g
Sucres 26 g
Fibres 1,87 g
Alcool 0 g
Amidon 16,31 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 2,2 g
Cholestérol 72,14 mg
Minéraux
Sodium 372 mg
Sel 0,93 g
Calcium 22,92 mg
Fer 0,98 mg
Potassium 106 mg
Magnésium 22,72 mg
Zinc 0,72 mg
Phosphore 97,48 mg
Manganèse 0,61 mg
Cuivre 0,09 mg
Sélénium 5,7 µg
Iode 6,67 µg
Vitamines
Vitamine A 110 IU
Vitamine C 0,07 mg
Vitamine D 15,06 IU
Vitamine E 5,5 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,08 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,09 mg
Vitamine B6 0,06 mg
Vitamine B9 (folates) 13,23 µg
Vitamine B12 0,26 µg
Niacine (B3) 0,03 mg
Acide pantothénique (B5) 0,42 mg
Autres
Sucres ajoutés 36,25 g

Ingrédients

wheat flour (27.5%) - sugar - rapeseed oil - whole eggs (21%) - raising agents, potassium tartrates, sodium carbonates - skimmed milk powder - salt - natural vanilla flavouring (contains alcohol, lt, 0.6%), contains: gluten, eggs, milk, possible traces of: nuts,

Allergènes

Œufs Gluten Lait

Peut contenir : Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/77efe0ad-3c9e-0ef3-cbbb-c02aa5fbb1d2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Le Moelleux by Ker Cadélac is a pound cake made with wheat flour, sugar, rapeseed oil, 21% whole eggs and skimmed milk powder. It has 437 kcal, 25 g fat and 26 g sugars per 100 g, with 0.93 g salt.

Good points

  • High in vitamin E (5.5 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (25 g per 100 g)
  • High in sugars (26 g per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, eggs, milk. May contain: nuts.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (20 g): 87 kcal · 5 g fat · 0.4 g saturated fat · 5.2 g sugars · 0.19 g salt · 1.2 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL