Nutri-Score D

Brioche Chocolat

PITCH

NOVA 4 Eco-Score B Viennoiseries Brioches Brioches au chocolat

Code-barres: 3256549999405
Quantité: 8 x 37,5g

Original

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405 kcal

Énergie / 100 g

5,9 g

Protéines / 100 g

55 g

Glucides / 100 g

11 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	405 kcal / 1485 kJ
Protéines	5,9 g
Glucides	55 g
Matières grasses	11 g
Sucres	25 g
Fibres	5,3 g
Matières grasses
Acides gras saturés	3 g
Minéraux
Sodium	400 mg
Sel	1 g
Autres
Sucres ajoutés	36,92 g

Ingrédients

Farine de blé 29% - Fourrage au chocolat 28% (sirop de glucose, chocolat 5% (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, beurre de cacao, lactose, émulsifiant : lécithines de soja), eau, sucre, amidon de maïs, noisette, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille) - Sucre - Levain 9% (farine de blé 5%, eau, sel) - Œufs frais 8% - Huile de colza - Levure - Beurre pâtissier - Fibres de psyllium - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - sel - Gluten de blé - Epaississant : gomme guar - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Protéines de lait.

Allergènes

Œufs Gluten Lait Fruits à coque Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Chocolate-filled brioche with wheat flour, eggs, butter and milk, providing 405.33 kcal, 11 g fat and 55 g carbohydrates per 100 g. Sugars are high at 25 g per 100 g, and it is a source of fibre at 5.3 g per 100 g.