Nutri-Score D

Brioche Gusto Fragola

Pitch

NOVA 4 Eco-Score A Dolci da forno e torte Viennoiserie Brioche

Code-barres: 3256549999399
Quantité: 300g (8× 37,5g)
Portion: 37.5 g

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332 kcal

Énergie / 100 g

5,6 g

Protéines / 100 g

54 g

Glucides / 100 g

9,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	332 kcal / 1406 kJ
Protéines	5,6 g
Glucides	54 g
Matières grasses	9,5 g
Sucres	23 g
Fibres	5,1 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,4 g
Minéraux
Sodium	440 mg
Sel	1,1 g
Autres
Sucres ajoutés	41,5 g

Ingrédients

Farina di frumento 31% - Ripieno alla fragola* 28% [sciroppo di glucosio, zucchero, purè di fragole 4,2%, purè concentrato di fragole 1,4% (equivalente a 5,5% di purè di fragole), purè di mela 1,2%, fibre solubili di mais, fibre di agrumi, succo di limone concentrato, aroma naturale, succo concentrato di carota viola]-Zucchero - Lievito madre 9% (farina di frumento 5%, acqua, sale) - uova fresche - Olio di colza - Lievito - burro per pasticceria - Fibre di psillio – fibra di agrumi - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Sale - glutine di frumento – agente di trattamento della farina: acido ascorbico - Proteine del latte. *Ripieno alla fragola di origine UE

Allergènes

uova glutine latte

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3d3bbc93-bb3b-73a5-9608-24481f7d69b4" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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