Nutri-Score A
Croq' soja à la provencale

Croq' soja à la provencale

Céréal Bio

Code-barres
3251490432650
Quantité
200 g (2x100 g)
Portion
100g
Original

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172 kcal

Énergie / 100 g

14 g

Protéines / 100 g

4 g

Glucides / 100 g

8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 172 kcal / 665 kJ
Macronutriments
Protéines 14 g
Glucides 4 g
Matières grasses 8 g
Sucres 2 g
Fibres 7 g
Alcool 0 g
Amidon 2,73 g
Polyols 0,02 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 480 mg
Sel 1,2 g
Calcium 90,99 mg
Fer 2,21 mg
Potassium 222 mg
Magnésium 90,62 mg
Zinc 1,18 mg
Phosphore 192 mg
Manganèse 0,93 mg
Cuivre 0,21 mg
Sélénium 8,2 µg
Iode 9,09 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,96 mg
Vitamine D 4,08 IU
Vitamine E 1,04 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,02 mg
Vitamine B6 0,05 mg
Vitamine B9 (folates) 28,82 µg
Niacine (B3) 0,32 mg
Acide pantothénique (B5) 0,18 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Tofu* 78,3% (eau, soja*, agents de coagulation sulfate de calcium, nigari), oignons* 7,7%, concentré de tomates* 7,7%, flocons d'avoine* complète, basilic, amidon de blé, flocons de millet*, protéines de soja*, ail*, sel de mer, persil*, huile de tournesol*, ciboulette*, extrait de levure*, poivre, thym*, origan,quot,, *Ingrédients issus de l'agriculture biologique,

Allergènes

Gluten Soja Avoine

Peut contenir : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/24a6df03-efcc-80b1-ba50-06f8034d9194" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Croq' soja à la provencale by Céréal Bio is an organic tofu patty (78.3% tofu) with onion, tomato concentrate, oat flakes and herbs. It has 172 kcal, 14 g protein, 7 g fibre and 8 g fat per 100 g, with 1.2 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (1 g per 100 g)
  • Low sugar (2 g per 100 g)
  • High fibre (7 g per 100 g)
  • High protein (14 g per 100 g, 32% of energy)
  • Source of magnesium (90.6 mg per 100 g)
  • Source of iron (2.2 mg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, soy. May contain: eggs, milk, nuts, celery, sesame.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (100 g): 172 kcal · 8 g fat · 1 g saturated fat · 2 g sugars · 1.2 g salt · 14 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL