Nutri-Score A
Carottes

Carrots

Monique ranou

Code-barres
3250390473275
Quantité
300 g
Portion
150 g
English

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72 kcal

Énergie / 100 g

1,2 g

Protéines / 100 g

4,7 g

Glucides / 100 g

3,8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 72 kcal / 260 kJ
Macronutriments
Protéines 1,2 g
Glucides 4,7 g
Matières grasses 3,8 g
Sucres 4,4 g
Fibres 2,4 g
Alcool 0,01 g
Amidon 0,34 g
Polyols 0,2 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,5 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 292 mg
Sel 0,73 g
Calcium 21,82 mg
Fer 0,22 mg
Potassium 187 mg
Magnésium 8,78 mg
Zinc 0,15 mg
Phosphore 19,04 mg
Manganèse 8848 mg
Cuivre 0,04 mg
Sélénium 8,38 µg
Iode 13,37 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 1,71 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 1,48 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,01 mg
Vitamine B6 0,08 mg
Vitamine B9 (folates) 47,69 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,04 mg
Acide pantothénique (B5) 0,16 mg
Autres
Sucres ajoutés 1,14 g

Ingrédients

Carrot 80%, water, rapeseed oil, spirit vinegar, sugar, Dijon mustard (water, mustard seeds, spirit vinegar, salt), salt, chives, thickener: xanthan gum, dehydrated garlic, preservative: potassium sorbate, white pepper.

Allergènes

Moutarde

Peut contenir : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/80969d7f-744c-6314-8825-c6cc4b272948" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Seasoned grated carrot salad by Monique Ranou with 80% carrot, rapeseed oil and Dijon mustard, with 72 kcal per 100 g. It has 3.8 g of fat, 4.4 g of sugars and 2.4 g of fibre per 100 g.

Good points

  • Low saturated fat (0.5 g per 100 g)
  • Low sugar (4.4 g per 100 g)
  • High fibre (2.4 g per 100 g)
  • Source of folate (47.7 µg per 100 g)

Allergens

Contains: mustard. May contain: gluten, crustaceans, eggs, fish, soy, milk, celery, molluscs.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (150 g): 108 kcal · 5.7 g fat · 0.8 g saturated fat · 6.6 g sugars · 1.1 g salt · 1.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL