Nutri-Score C
Canard confit & écrasé de Pommes de terre

Canard confit & écrasé de Pommes de terre

Marie

Code-barres
3248830692287
Quantité
300 g
Portion
300 g
Original

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148 kcal

Énergie / 100 g

7,2 g

Protéines / 100 g

8,8 g

Glucides / 100 g

9,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 148 kcal / 587 kJ
Macronutriments
Protéines 7,2 g
Glucides 8,8 g
Matières grasses 9,1 g
Sucres 0,9 g
Fibres 1 g
Matières grasses
Acides gras saturés 5 g
Minéraux
Sodium 240 mg
Sel 0,6 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Pommes de terre 28%, canard maigre confit 20% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard, eau, sel), eau, crème fraîche 14,1%, purée de pomme de terre 13,5%, beurre, champignons 1,9% (cèpes 0,9%, pleurotes, pholiotes, lactaires), échalotes, farine de blé, fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet - dinde - canard - oie ; carottes, sel, aromates), Madère, ail, huile de colza, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomates, oignons, poivrons, aubergines grillées, ail, courgettes), huile d'olive vierge, sel, poivre], sel, poivre, curcuma, muscade.

Allergènes

Gluten Lait

Peut contenir : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/8d21d65f-8ee3-2da4-0265-3996bfed98ed" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Ready meal of duck confit (20%) with mashed potatoes, cream and mushrooms, with Madeira wine in the sauce. Per 100 g it has 148 kcal, 9.1 g fat, 0.9 g sugars and 7.2 g protein.

Good points

  • Low sugar (0.9 g per 100 g)
  • Source of protein (7.2 g per 100 g, 19% of energy)

Watch out

  • High in fat (27.3 g per serving)
  • High in saturated fat (15 g per serving)
  • Contains alcohol

Allergens

Contains: gluten, milk. May contain: crustaceans, eggs, fish, soy, celery, mustard, molluscs.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: nofrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (300 g): 444 kcal · 27.3 g fat · 15 g saturated fat · 2.7 g sugars · 1.8 g salt · 21.6 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL