393 kcal

Energie / 100 g

11 g

Eiweiß / 100 g

74 g

Kohlenhydrate / 100 g

5 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 393 kcal / 1662 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 74 g
Fett 5 g
Zucker 6,5 g
Ballaststoffe 4 g
Alkohol 0 g
Stärke 51,06 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Cholesterin 0,01 mg
Mineralstoffe
Natrium 440 mg
Salz 1,1 g
Calcium 25,64 mg
Eisen 1,96 mg
Kalium 268 mg
Magnesium 65,27 mg
Zink 1,77 mg
Phosphor 206 mg
Mangan 1,91 mg
Kupfer 0,25 mg
Selen 9,3 µg
Jod 19,01 µg
Vitamine
Vitamin A 0,54 IU
Vitamin C 0,22 mg
Vitamin D 4,55 IU
Vitamin E 1,54 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,4 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,02 mg
Vitamin B6 0,11 mg
Vitamin B9 (Folat) 32,94 µg
Vitamin B12 0,01 µg
Niacin (B3) 0,33 mg
Pantothensäure (B5) 0,49 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 7,78 g

Zutaten

Wheat flour 86%, sugar, rapeseed oil, yeast, salt, wheat gluten, flour treatment agent: ascorbic acid. May contain traces of milk, eggs and sesame seeds.

Allergene

Gluten

Kann enthalten: Eier, Milch, Sesam

FÜR ENTWICKLER

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AI

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Plain wheat rusks made from wheat flour, sugar and rapeseed oil, with 393 kcal per 100 g. They provide 74 g carbohydrates, 11 g protein, 5 g fat and 4 g fibre per 100 g, with 1.1 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (0.7 g per 100 g)
  • Source of fibre (4 g per 100 g)
  • Source of zinc (1.8 mg per 100 g)
  • Source of magnesium (65.3 mg per 100 g)
  • Source of folate (32.9 µg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten. May contain: eggs, milk, sesame.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 393 kcal · 5 g fat · 0.7 g saturated fat · 6.5 g sugars · 1.1 g salt · 11 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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