265 kcal

Énergie / 100 g

19 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

21 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 265 kcal / 1100 kJ
Macronutriments
Protéines 19 g
Glucides 0,5 g
Matières grasses 21 g
Sucres 0,5 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 15 g
Acides gras trans 0 g
Acides gras mono-insaturés 0 g
Acides gras polyinsaturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 520 mg
Sel 1,3 g
Calcium 840 mg
Fer 0 mg
Potassium 0 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 36,07 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,84 µg
Vitamine B12 0,48 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Pasteurized cow's MILK (origin: France), salt, cultures

Allergènes

Lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/abb4af90-aaac-d433-9f88-703437ebbabc" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Coulommiers, a soft cheese made from milk from France, salt and ferments. Per 100 g it has 265 kcal, 21 g of fat (15 g saturated), 19 g of protein, 0.5 g of sugars, 1.3 g of salt and 840 mg of calcium.

Good points

  • Sugar-free (0.5 g per 100 g)
  • High protein (19 g per 100 g, 28% of energy)
  • High in calcium (840 mg per 100 g)
  • Source of vitamin B12 (0.48 µg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (21 g per 100 g)
  • High in saturated fat (15 g per 100 g)

Allergens

Contains: milk.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: ?Gluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (30 g): 80 kcal · 6.3 g fat · 4.5 g saturated fat · 0.2 g sugars · 0.39 g salt · 5.7 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL