164 kcal

Energie / 100 g

16 g

Eiweiß / 100 g

1 g

Kohlenhydrate / 100 g

10 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 164 kcal / 685 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 16 g
Kohlenhydrate 1 g
Fett 10 g
Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 3,2 g
Alkohol 0 g
Stärke 0,18 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Cholesterin 0 mg
Mineralstoffe
Natrium 208 mg
Salz 0,52 g
Calcium 101 mg
Eisen 2,33 mg
Kalium 141 mg
Magnesium 136 mg
Zink 1,26 mg
Phosphor 204 mg
Mangan 0,9 mg
Kupfer 0,24 mg
Selen 9,74 µg
Jod 31,29 µg
Vitamine
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0,24 mg
Vitamin D 5,06 IU
Vitamin E 0,69 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg
Vitamin B6 0,03 mg
Vitamin B9 (Folat) 24,42 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0,13 mg
Pantothensäure (B5) 0,14 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0 g

Zutaten

Tofu* 96.7% (eau, soja agent de coagulation: nigari), sel de mer, ail*, épi *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué en France. "Soja français sans OGM cultivé dans le Sud-Ouest.

Allergene

Soja

Kann enthalten: Sellerie, Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam

FÜR ENTWICKLER

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  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

KI-Analyse

Organic smoked tofu (96.7%) made from water, soy and nigari, with sea salt, garlic and spices: 164 kcal, 10 g fat and 16 g protein per 100 g.

Good points

  • Low sugar (0.8 g per 100 g)
  • Source of fibre (3.2 g per 100 g)
  • High protein (16 g per 100 g, 39% of energy)
  • High in magnesium (136 mg per 100 g)
  • Source of iron (2.3 mg per 100 g)

Allergens

Contains: soy. May contain: gluten, eggs, milk, nuts, celery, sesame.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: ?Lactose-free: ?

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (100 g): 164 kcal · 10 g fat · 1.7 g saturated fat · 0.8 g sugars · 0.52 g salt · 16 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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