Levure de bière

Levure de bière

Gerblé

Code-barres
3175680015228
Quantité
150 g
Portion
5g
Original

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323 kcal

Énergie / 100 g

46 g

Protéines / 100 g

12 g

Glucides / 100 g

4,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 323 kcal / 1356 kJ
Macronutriments
Protéines 46 g
Glucides 12 g
Matières grasses 4,6 g
Sucres 1,2 g
Fibres 25 g
Alcool 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,8 g
Minéraux
Sodium 128 mg
Sel 0,32 g
Phosphore 1204 mg
Vitamines
Niacine (B3) 15 mg
Acide pantothénique (B5) 7 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Levure de bière 93%, extrait de malt d'orge 7%

Allergènes

Gluten

Peut contenir : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c4dfff3c-9d72-7c2f-b453-313101833eb2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Brewer's yeast made of 93% brewer's yeast and 7% barley malt extract. Per 100 g it has 323 kcal, 4.6 g fat (0.8 g saturated), 12 g carbohydrates (1.2 g sugars), 25 g fibre, 46 g protein and 0.32 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (0.8 g per 100 g)
  • Low sugar (1.2 g per 100 g)
  • High fibre (25 g per 100 g)
  • High protein (46 g per 100 g, 56% of energy)

Allergens

Contains: gluten. May contain: eggs, soy, milk, nuts, sesame, lupin.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Unprocessed or minimally processed (NOVA 1)

Per serving (5 g): 16 kcal · 0.2 g fat · 0.1 g sugars · 0.02 g salt · 2.3 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL