HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g
HERTA, Le Bon Paris
- Code-barres
- 3154230809920
- Quantité
- 280 g
- Portion
- 35 g (1 tranche.)
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102 kcal
Énergie / 100 g
21 g
Protéines / 100 g
0 g
Glucides / 100 g
2 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 102 kcal / 431 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0 g |
| Matières grasses | 2 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Cholestérol | 77,34 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 680 mg |
| Sel | 1,7 g |
| Calcium | 10,11 mg |
| Fer | 0,87 mg |
| Potassium | 375 mg |
| Magnésium | 28,32 mg |
| Zinc | 2,36 mg |
| Phosphore | 222 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Cuivre | 0,07 mg |
| Sélénium | 15,67 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 15,09 IU |
| Vitamine C | 0,27 mg |
| Vitamine D | 20,23 IU |
| Vitamine E | 0,12 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,8 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,16 mg |
| Vitamine B6 | 0,36 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 7,09 µg |
| Vitamine B12 | 0,59 µg |
| Niacine (B3) | 6,63 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,66 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.
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Herta Le Bon Paris slow-cooked ham without nitrite, sliced, made from fresh pork ham with salt, natural flavourings and a pork broth. It provides 102 kcal per 100 g, with 21 g protein, 2 g fat, 0 g sugars and 1.7 g salt.
Good points
- Low fat (2 g per 100 g)
- Saturated fat-free (0 g per 100 g)
- Sugar-free (0 g per 100 g)
- High protein (21 g per 100 g, 82% of energy)
- Source of zinc (2.4 mg per 100 g)
- Source of vitamin B12 (0.59 µg per 100 g)
- Source of potassium (375.1 mg per 100 g)
Watch out
- High in salt (1.7 g per 100 g)
Allergens
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Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
Per serving (35 g): 36 kcal · 0.7 g fat · 0.6 g salt · 7.4 g protein
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