Nutri-Score D

Brossard le cake à l'anglaise

Brossard

NOVA 4 Eco-Score C Biscuits and cakes Cakes Fruit cakes

Barcode: 3088866541056
Menge: 400 g
Portion: 57 g

Original

Original (fr) 🇧🇬 Български 🇩🇪 Deutsch 🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇫🇷 Français 🇮🇹 Italiano

Fehlerhafter Text in den Original-Etikettendaten?

351 kcal

Energie / 100 g

4,1 g

Eiweiß / 100 g

61 g

Kohlenhydrate / 100 g

9,3 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Makronährstoffe
Energie	351 kcal / 1476 kJ
Eiweiß	4,1 g
Kohlenhydrate	61 g
Fett	9,3 g
Zucker	37 g
Ballaststoffe	3,2 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren	1 g
Mineralstoffe
Natrium	132 mg
Salz	0,33 g
Sonstiges
Zugesetzter Zucker	15,05 g

Zutaten

Farine de blé, raisins secs 16.0 %, bigarreaux confits 15,1 % (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité acide citrique), œufs frais, sucre, huile de colza, écorces d'orange confites 5,1 % (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique), stabilisant : sorbitols, sirop de glucose, extrait de malt d'orge, dextrose, extrait aromatique: rhum - infusion d'écorces d'oranges douces - arômes naturels, arôme, gélifiant: alginate de sodium, poudres à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, sel, arôme naturel d'orange, correcteur d'acidité: acide citrique. Présence possible de arachides, fruits à coque, lait, soja, sulfites.

Allergene

Eier Gluten Milch Schalenfrüchte Erdnüsse Soja Sulfite

Kann enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

FÜR ENTWICKLER

Dieses Produkt per API abrufen

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/02da6e55-c908-10c7-5b08-17a9825585ca" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Kostenlosen API-Schlüssel holen Doku öffnen ↗

KI-Analyse

An English-style fruit cake made with wheat flour, raisins, candied cherries, eggs, sugar, rapeseed oil and candied orange peel, flavoured with rum extract. It provides 351 kcal per 100 g and is high in sugars (37 g per 100 g), with low saturated fat (1 g per 100 g).

Good points

Low saturated fat (1 g per 100 g)
Source of fibre (3.2 g per 100 g)

Watch out

High in sugars (37 g per 100 g)
Contains alcohol

Allergens

Contains: gluten, eggs, peanuts, soy, milk, nuts, sulphites.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (57 g): 200 kcal · 5.3 g fat · 0.6 g saturated fat · 21.1 g sugars · 0.19 g salt · 2.3 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Aktuell — diese Analyse passt zu den aktuellen Produktdaten.