Ma levure boulangère

Ma levure boulangère

Francine

Code-barres
3068111752222
Quantité
30g, 6 sachets de 5g
Portion
5g
Original

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359 kcal

Énergie / 100 g

46 g

Protéines / 100 g

19 g

Glucides / 100 g

7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 359 kcal / 1506 kJ
Macronutriments
Protéines 46 g
Glucides 19 g
Matières grasses 7 g
Sucres 1 g
Fibres 24,8 g
Matières grasses
Acides gras saturés 6 g
Minéraux
Sodium 212 mg
Sel 0,53 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Levure boulangère sèche instantanée, émulsifiant: E491 (origine végétale),

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2aeb7f37-f2bc-849e-2b24-c926c8258bdf" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Instant dry baker's yeast with a plant-origin emulsifier (E491). It has 359 kcal, 46 g protein and 24.8 g fibre per 100 g, with 7 g fat and 0.53 g salt.

Good points

  • Low sugar (1 g per 100 g)
  • High fibre (24.8 g per 100 g)
  • High protein (46 g per 100 g, 51% of energy)

Watch out

  • High in saturated fat (6 g per 100 g)

Allergens

Not stated on the label data — check the package.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (5 g): 18 kcal · 0.4 g fat · 0.3 g saturated fat · 0.1 g sugars · 0.03 g salt · 2.3 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL