Nutri-Score A
Farine de blé T45

Farine de blé T45

Francine

Code-barres
3068110702235
Quantité
1 kg
Portion
1 serving (100 g)
Original

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

335 kcal

Énergie / 100 g

8,4 g

Protéines / 100 g

70,9 g

Glucides / 100 g

1,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 335 kcal / 1421 kJ
Macronutriments
Protéines 8,4 g
Glucides 70,9 g
Matières grasses 1,1 g
Sucres 0,7 g
Fibres 4 g
Alcool 0 g
Amidon 70 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,2 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 0 mg
Sel 0 g
Calcium 27 mg
Fer 2,2 mg
Potassium 280 mg
Magnésium 73 mg
Zinc 1,9 mg
Phosphore 220 mg
Manganèse 2,2 mg
Cuivre 0,28 mg
Sélénium 10 µg
Iode 10 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,25 mg
Vitamine D 5,2 IU
Vitamine E 0,79 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,26 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,01 mg
Vitamine B6 0,11 mg
Vitamine B9 (folates) 25,7 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,05 mg
Acide pantothénique (B5) 0,48 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine de _blé_ type 45

Allergènes

Gluten
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/83bbc3d9-36e3-7fbe-b036-0a83adf79257" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Type 45 wheat flour with wheat as its only ingredient, providing 335 kcal and 70.9 g carbohydrates per 100 g. It is low in fat at 1.1 g and a source of fibre at 4 g per 100 g.

Good points

  • Low fat (1.1 g per 100 g)
  • Low saturated fat (0.2 g per 100 g)
  • Low sugar (0.7 g per 100 g)
  • Salt-free (0 g per 100 g)
  • Source of fibre (4 g per 100 g)
  • Source of magnesium (73 mg per 100 g)
  • Source of zinc (1.9 mg per 100 g)
  • Source of iron (2.2 mg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Unprocessed or minimally processed (NOVA 1)

Per serving (100 g): 335 kcal · 1.1 g fat · 0.2 g saturated fat · 0.7 g sugars · 8.4 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL