Nutri-Score C
Biscottes goût brioché - Les gourmands Pelletier

Biscottes goût brioché - Les gourmands Pelletier

Pelletier

Code-barres
3017760719490
Quantité
260 g
Portion
39g
Français

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173 kcal

Énergie / 100 g

4,8 g

Protéines / 100 g

26 g

Glucides / 100 g

5,2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 173 kcal / 727 kJ
Macronutriments
Protéines 4,8 g
Glucides 26 g
Matières grasses 5,2 g
Sucres 4,8 g
Fibres 1,3 g
Alcool 0 g
Amidon 46,59 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 3,5 g
Cholestérol 28,18 mg
Minéraux
Sodium 144 mg
Sel 0,36 g
Calcium 29,66 mg
Fer 1,97 mg
Potassium 324 mg
Magnésium 66,27 mg
Zinc 2 mg
Phosphore 240 mg
Manganèse 1,77 mg
Cuivre 0,24 mg
Sélénium 9,41 µg
Iode 12,33 µg
Vitamines
Vitamine A 304 IU
Vitamine C 0,21 mg
Vitamine D 12,3 IU
Vitamine E 0,93 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,92 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,07 mg
Vitamine B6 0,14 mg
Vitamine B9 (folates) 63,17 µg
Vitamine B12 0,02 µg
Niacine (B3) 1,18 mg
Acide pantothénique (B5) 0,69 mg
Autres
Sucres ajoutés 2,4 g

Ingrédients

Farine de blé 78 %, beurre pâtissier 11%, levure, sucre, lactosérum en poudre (de lait), gluten de blé, sel, émulsifiant (E472e), amidon de blé, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Allergènes

gluten lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3bb9b58a-0dd8-5b15-5908-31b7731b1647" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Biscottes au goût brioché préparées avec de la farine de blé, du beurre pâtissier, du sucre et du lactosérum en poudre. Elles apportent 173 kcal pour 100 g, avec 26 g de glucides (dont 4,8 g de sucres), 5,2 g de matières grasses (dont 3,5 g d'acides gras saturés), 4,8 g de protéines, 1,3 g de fibres et 0,36 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (4,8 g pour 100 g)
  • Riche en folates (63,2 µg pour 100 g)
  • Source de zinc (2 mg pour 100 g)
  • Source de magnésium (66,3 mg pour 100 g)
  • Source de potassium (324 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (39 g) : 67 kcal · 2 g de matières grasses · 1,4 g de graisses saturées · 1,9 g de sucres · 0,14 g de sel · 1,9 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL