Nutri-Score C

Mozzarella

Milbona

NOVA 3 Eco-Score B Fromages italiens Stretched curd cheeses Mozzarella

Código de barras: 20002268
Cantidad: 125 g (200 g ℮)
Ración: 125 g

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245 kcal

Energía / 100 g

18 g

Proteínas / 100 g

1,5 g

Hidratos / 100 g

19 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Macronutrientes
Energía	245 kcal / 1035 kJ
Proteínas	18 g
Hidratos de carbono	1,5 g
Grasas	19 g
Azúcares	1,5 g
Fibra	0 g
Alcohol	0 g
Almidón	0 g
Polialcoholes	0 g
Grasas
Grasas saturadas	13 g
Colesterol	2,48 mg
Minerales
Sodio	197 mg
Sal	0,49 g
Calcio	122 mg
Hierro	0,03 mg
Potasio	156 mg
Magnesio	11,49 mg
Zinc	0,42 mg
Fósforo	98,05 mg
Manganeso	0,01 mg
Cobre	0,01 mg
Selenio	1,65 µg
Yodo	28,64 µg
Vitaminas
Vitamina A	5,87 IU
Vitamina C	1,29 mg
Vitamina D	2,97 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folato)	4,85 µg
Vitamina B12	0,49 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Ácido pantoténico (B5)	0,36 mg
Otros
Azúcares añadidos	0 g

Ingredientes

Lait pasteurisé, sel de cuisine, présure microbienne, ferments d'affinage (contient lait), acidifiant: acide citrique.

Alérgenos

lait

PARA DESARROLLADORES

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Análisis con IA

Mozzarella à base de lait pasteurisé, de sel et de présure microbienne, à 245 kcal pour 100 g. Elle contient 19 g de matières grasses dont 13 g d'acides gras saturés, 1,5 g de glucides, tous sous forme de sucres, 18 g de protéines et 0,49 g de sel pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (18 g pour 100 g, 29 % de l'énergie)
Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)
Source de calcium (121,8 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (19 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (13 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (125 g) : 306 kcal · 23,8 g de matières grasses · 16,3 g de graisses saturées · 1,9 g de sucres · 0,61 g de sel · 22,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.