Nutri-Score C

Mozzarella

Milbona

NOVA 3 Eco-Score B Formaggi italiani Stretched curd cheeses Mozzarella

Barcode: 20002268
Menge: 125 g (200 g ℮)
Portion: 125 g

Italiano

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245 kcal

Energie / 100 g

18 g

Eiweiß / 100 g

1,5 g

Kohlenhydrate / 100 g

19 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Makronährstoffe
Energie	245 kcal / 1035 kJ
Eiweiß	18 g
Kohlenhydrate	1,5 g
Fett	19 g
Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	0 g
Alkohol	0 g
Stärke	0 g
Mehrwertige Alkohole	0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren	13 g
Cholesterin	2,48 mg
Mineralstoffe
Natrium	197 mg
Salz	0,49 g
Calcium	122 mg
Eisen	0,03 mg
Kalium	156 mg
Magnesium	11,49 mg
Zink	0,42 mg
Phosphor	98,05 mg
Mangan	0,01 mg
Kupfer	0,01 mg
Selen	1,65 µg
Jod	28,64 µg
Vitamine
Vitamin A	5,87 IU
Vitamin C	1,29 mg
Vitamin D	2,97 IU
Vitamin E	0,01 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,18 mg
Vitamin B6	0,04 mg
Vitamin B9 (Folat)	4,85 µg
Vitamin B12	0,49 µg
Niacin (B3)	0,09 mg
Pantothensäure (B5)	0,36 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker	0 g

Zutaten

_Latte_ pastorizzato, sale da cucina, caglio microbico, fermenti di stagionatura (contiene _latte_), acidificante: acido citrico.

Allergene

latte

FÜR ENTWICKLER

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KI-Analyse

Mozzarella a base di latte pastorizzato, sale e caglio microbico, con 245 kcal per 100 g. Contiene 19 g di grassi di cui 13 g di acidi grassi saturi, 1,5 g di carboidrati, tutti zuccheri, 18 g di proteine e 0,49 g di sale per 100 g.

Punti di forza

A basso contenuto di zuccheri (1,5 g per 100 g)
Ricco di proteine (18 g per 100 g, 29% dell'energia)
Fonte di vitamina B12 (0,49 µg per 100 g)
Fonte di calcio (121,8 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di grassi (19 g per 100 g)
Alto contenuto di grassi saturi (13 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (125 g): 306 kcal · 23,8 g di grassi · 16,3 g di grassi saturi · 1,9 g di zuccheri · 0,61 g di sale · 22,5 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

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