Nutri-Score B

Gluten-free and Lactose-free

Gerblé

NOVA 4 Eco-Score A Pains Produits sans gluten Pains sans gluten

Code-barres: 06164010
Quantité: 2 x 175 g

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240 kcal

Énergie / 100 g

4,2 g

Protéines / 100 g

40 g

Glucides / 100 g

4,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	240 kcal / 1007 kJ
Protéines	4,2 g
Glucides	40 g
Matières grasses	4,3 g
Sucres	10 g
Fibres	12 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,6 g
Minéraux
Sodium	316 mg
Sel	0,79 g
Autres
Sucres ajoutés	0,62 g

Ingrédients

Water, rice sourdough 19% (rice flour 9.5%, water), corn starch, wholegrain buckwheat flour 7.3%, rice flour 6.9%, vegetable fibre: psyllium, high oleic sunflower oil, emulsifier: hydroxypropyl methylcellulose, pea protein isolate, hulled millet flour 0.9%, sugar syrup, citrus fibre, rice syrup, sea salt, baker's yeast, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids

Allergènes

Lait

Peut contenir : Lait, Moutarde, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/95498384-2013-c76b-4ac7-01251a9533ee" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Gluten-free country-style bread made with rice sourdough, corn starch, buckwheat, rice and millet flours and psyllium fibre. Per 100 g it has 240 kcal, 12 g of fibre and 10 g of sugars.