107 kcal

Energía / 100 g

9,7 g

Proteínas / 100 g

6,9 g

Hidratos / 100 g

0 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Energía 107 kcal / 282 kJ
Macronutrientes
Proteínas 9,7 g
Hidratos de carbono 6,9 g
Grasas 0 g
Azúcares 3,9 g
Fibra 3,42 g
Alcohol 0,01 g
Almidón 8,74 g
Polialcoholes 0,1 g
Grasas
Grasas saturadas 0,03 g
Colesterol 0 mg
Minerales
Sodio 3640 mg
Sal 9,1 g
Calcio 53,78 mg
Hierro 3,54 mg
Potasio 395 mg
Magnesio 61,44 mg
Zinc 0,82 mg
Fósforo 146 mg
Manganeso 0,71 mg
Cobre 0,23 mg
Selenio 1,51 µg
Yodo 85,75 µg
Vitaminas
Vitamina A 0 IU
Vitamina C 1,29 mg
Vitamina D 0,54 IU
Vitamina E 0,26 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0 mg
Vitamina B6 0,1 mg
Vitamina B9 (folato) 2,68 µg
Vitamina B12 0 µg
Niacina (B3) 0,01 mg
Ácido pantoténico (B5) 0,05 mg
Otros
Azúcares añadidos 2,93 g

Ingredientes

water, soybeans, wheat, salt, alcohol vinegar, alcohol, sugar

Alérgenos

Gluten Soja
PARA DESARROLLADORES

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AI

Análisis con IA

Kikkoman soy sauce (250 ml), made with water, soybeans, wheat, salt, spirit vinegar and sugar. Per 100 g it has 107.48 kcal, no fat, 3.9 g sugars, 3.42 g fibre, 9.7 g protein and 9.1 g salt.

Good points

  • Fat-free (0 g per 100 g)
  • Low sugar (3.9 g per 100 g)
  • High fibre (3.4 g per 100 g)
  • High protein (9.7 g per 100 g, 36% of energy)
  • Source of iron (3.5 mg per 100 g)
  • Source of potassium (394.9 mg per 100 g)
  • Source of magnesium (61.4 mg per 100 g)

Watch out

  • High in salt (9.1 g per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, soy.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (15 g): 16 kcal · 0.6 g sugars · 1.4 g salt · 1.5 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL