Nutri-Score B

murato, pane, idee spunti nelle integrale, riso nero con lievito madre

Morato

NOVA 4 Cereals and potatoes Cereals and their products Breads

Codice a barre: 8006837003094

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234 kcal

Energia / 100 g

8,8 g

Proteine / 100 g

38 g

Carboidrati / 100 g

3,7 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	234 kcal / 933 kJ
Proteine	8,8 g
Carboidrati	38 g
Grassi	3,7 g
Zuccheri	4,1 g
Fibre	4,45 g
Alcol	0 g
Amido	38,36 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	0,6 g
Colesterolo	0 mg
Minerali
Sodio	376 mg
Sale	0,94 g
Calcio	19,63 mg
Ferro	1,48 mg
Potassio	190 mg
Magnesio	48,2 mg
Zinco	1,32 mg
Fosforo	149 mg
Manganese	1,47 mg
Rame	0,19 mg
Selenio	7,51 µg
Iodio	16,16 µg
Vitamine
Vitamina A	0,16 IU
Vitamina C	0,16 mg
Vitamina D	3,86 IU
Vitamina E	7,05 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,22 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,01 mg
Vitamina B6	0,08 mg
Vitamina B9 (folati)	19,84 µg
Vitamina B12	0 µg
Niacina (B3)	0,13 mg
Acido pantotenico (B5)	0,33 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

Soft whole wheat flour 61%, water, sunflower oil, sourdough 2% (water, wheat flour), black rice 1,7%, soft wheat flour, salt, yeast, gluten (wheat), malted barley flour, wheat germ, barley malt extract. Treated with ethyl alcohol. May contain traces of soya, eggs and mustard.

Allergeni

Glutine

Può contenere: Uova, Senape, Soia

PER SVILUPPATORI

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