Nutri-Score C

Mozzarella

Galbani

NOVA 3 Eco-Score C Mozzarella di mucca Pasta filata Prodotti lattiero caseari fermentati

Barcode: 8000430138719
Menge: 0.125 kg
Portion: 30 g

Français

Original (it) 🇧🇬 Български 🇩🇪 Deutsch 🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇫🇷 Français 🇮🇹 Italiano

220 kcal

Energie / 100 g

17 g

Eiweiß / 100 g

2 g

Kohlenhydrate / 100 g

18 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Makronährstoffe
Energie	220 kcal / 989 kJ
Eiweiß	17 g
Kohlenhydrate	2 g
Fett	18 g
Zucker	1 g
Ballaststoffe	0 g
Alkohol	0 g
Stärke	0 g
Mehrwertige Alkohole	0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren	13 g
Cholesterin	2,47 mg
Mineralstoffe
Natrium	280 mg
Salz	0,7 g
Calcium	122 mg
Eisen	0,03 mg
Kalium	155 mg
Magnesium	11,49 mg
Zink	0,42 mg
Phosphor	97,99 mg
Mangan	0,01 mg
Kupfer	0,01 mg
Selen	1,65 µg
Jod	30,56 µg
Vitamine
Vitamin A	5,87 IU
Vitamin C	1,29 mg
Vitamin D	2,97 IU
Vitamin E	0,01 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,18 mg
Vitamin B6	0,04 mg
Vitamin B9 (Folat)	4,85 µg
Vitamin B12	0,49 µg
Niacin (B3)	0,09 mg
Pantothensäure (B5)	0,36 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker	0 g

Zutaten

LAIT entier pasteurisé (origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Allergene

lait

Kann enthalten: Milch

FÜR ENTWICKLER

Dieses Produkt per API abrufen

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7ae0a208-1d01-2a5d-3160-20b424cbd117" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Kostenlosen API-Schlüssel holen Doku öffnen ↗

KI-Analyse

La mozzarella de Galbani est un fromage à pâte filée au lait de vache préparé avec du lait pasteurisé, du sel, de l'acide citrique et de l'eau. Elle apporte 220 kcal, 17 g de protéines et 18 g de matières grasses (dont 13 g d'acides gras saturés) pour 100 g, avec 0,7 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1 g pour 100 g)
Riche en protéines (17 g pour 100 g, 30 % de l'énergie)
Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)
Source de calcium (121,8 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (18 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (13 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (30 g) : 66 kcal · 5,4 g de matières grasses · 3,9 g de graisses saturées · 0,3 g de sucres · 0,21 g de sel · 5,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Aktuell — diese Analyse passt zu den aktuellen Produktdaten.