Nutri-Score B
Bread

Bread

Jason’s sourdough

Barcode
5025125000006
Menge
580 g
Portion
1 slice (48 g)
English

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230 kcal

Energie / 100 g

10,1 g

Eiweiß / 100 g

44,1 g

Kohlenhydrate / 100 g

0,8 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 230 kcal / 974 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 10,1 g
Kohlenhydrate 44,1 g
Fett 0,8 g
Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 2,9 g
Alkohol 0 g
Stärke 0 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Cholesterin 0 mg
Mineralstoffe
Natrium 362 mg
Salz 0,91 g
Calcium 24,36 mg
Eisen 1,91 mg
Kalium 243 mg
Magnesium 63,36 mg
Zink 1,65 mg
Phosphor 191 mg
Mangan 1,91 mg
Kupfer 0,25 mg
Selen 8,73 µg
Jod 17,08 µg
Vitamine
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0,22 mg
Vitamin D 4,5 IU
Vitamin E 0,68 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,23 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0,1 mg
Vitamin B9 (Folat) 22,26 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0,04 mg
Pantothensäure (B5) 0,42 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0 g

Zutaten

Wheat flour, water, salt, fermented wheat flour

Allergene

Gluten
FÜR ENTWICKLER

Dieses Produkt per API abrufen

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  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

KI-Analyse

Jason's sourdough white bread made from wheat flour, water, salt and fermented wheat flour. Per 100 g it provides 230 kcal, 0.8 g fat, 2.4 g sugars and 10.1 g protein.

Good points

  • Low fat (0.8 g per 100 g)
  • Saturated fat-free (0.1 g per 100 g)
  • Low sugar (2.4 g per 100 g)
  • Source of protein (10.1 g per 100 g, 17% of energy)
  • Source of magnesium (63.4 mg per 100 g)
  • Source of zinc (1.7 mg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (48 g): 110 kcal · 0.4 g fat · 1.2 g sugars · 0.44 g salt · 4.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL