Nutri-Score E

Sauce soja - 43% de sel

suzi wan

NOVA 3 Eco-Score A Surgelés Sauces Sauces au soja

Codice a barre: 4002359017841
Porzione: 5ml

English

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99 kcal

Energia / 100 g

9,7 g

Proteine / 100 g

6,9 g

Carboidrati / 100 g

0,5 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	99 kcal / 418 kJ
Proteine	9,7 g
Carboidrati	6,9 g
Grassi	0,5 g
Zuccheri	4 g
Fibre	1,4 g
Alcol	2,86 g
Amido	8,99 g
Polioli	0,11 g
Grassi
Acidi grassi saturi	0,1 g
Colesterolo	0 mg
Minerali
Sodio	3720 mg
Sale	9,3 g
Calcio	54,92 mg
Ferro	3,64 mg
Potassio	405 mg
Magnesio	62,96 mg
Zinco	0,85 mg
Fosforo	150 mg
Manganese	0,73 mg
Rame	0,24 mg
Selenio	1,46 µg
Iodio	87,6 µg
Vitamine
Vitamina A	0 IU
Vitamina C	1,32 mg
Vitamina D	0,56 IU
Vitamina E	0,27 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,03 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0 mg
Vitamina B6	0,1 mg
Vitamina B9 (folati)	2,75 µg
Vitamina B12	0 µg
Niacina (B3)	0,01 mg
Acido pantotenico (B5)	0,05 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	1,52 g

Ingredienti

water, soybeans, wheat, salt, alcohol, spirit vinegar, sugar,

Allergeni

Glutine Soia

PER SVILUPPATORI

Ottieni questo prodotto tramite l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f184ee26-3322-113a-0692-fb7eac02fe02" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analisi IA

Soy sauce made from water, soybeans, wheat, salt, alcohol, spirit vinegar and sugar. Per 100 g it has 99 kcal, 9.7 g protein and 9.3 g salt.

Good points

Fat-free (0.5 g per 100 g)
Low sugar (4 g per 100 g)
High protein (9.7 g per 100 g, 39% of energy)
Source of iron (3.6 mg per 100 g)
Source of potassium (405.1 mg per 100 g)
Source of magnesium (63 mg per 100 g)

Watch out

High in salt (9.3 g per 100 g)
Contains alcohol

Allergens

Contains: gluten, soy.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (5 ml): 5 kcal · 0.2 g sugars · 0.47 g salt · 0.5 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

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Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL