Nutri-Score C

Mozzarella

Casa Azzurra,Cipf Codipal

NOVA 3 Eco-Score C Fromages pasteurisés Mozzarella de vache Fromages industriels

Codice a barre: 3760056260113
Quantità: 125 g
Porzione: 100 g

Originale

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216 kcal

Energia / 100 g

17 g

Proteine / 100 g

1 g

Carboidrati / 100 g

16 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	216 kcal / 898 kJ
Proteine	17 g
Carboidrati	1 g
Grassi	16 g
Zuccheri	1 g
Fibre	0 g
Alcol	0 g
Amido	0 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	11 g
Colesterolo	2,47 mg
Minerali
Sodio	275 mg
Sale	0,69 g
Calcio	122 mg
Ferro	0,03 mg
Potassio	155 mg
Magnesio	11,49 mg
Zinco	0,42 mg
Fosforo	98,01 mg
Manganese	0,01 mg
Rame	0,01 mg
Selenio	1,65 µg
Iodio	30,44 µg
Vitamine
Vitamina A	5,87 IU
Vitamina C	1,29 mg
Vitamina D	2,97 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folati)	4,85 µg
Vitamina B12	0,49 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Acido pantotenico (B5)	0,36 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

_Lait_, sel, coagulant microbien, _ferments lactiques_.

Allergeni

Latte

PER SVILUPPATORI

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Analisi IA

Cow's milk mozzarella made with milk, salt, microbial coagulant and lactic ferments. Per 100 g it has 216 kcal, 16 g fat (11 g saturated), 17 g protein and 1 g sugars.