Nutri-Score C

Mozzarella

Casa Azzurra,Cipf Codipal

NOVA 3 Eco-Score C Formaggi pastorizzati Mozzarella de vache Fromages industriels

Codice a barre: 3760056260113
Quantità: 125 g
Porzione: 100 g

Italiano

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216 kcal

Energia / 100 g

17 g

Proteine / 100 g

1 g

Carboidrati / 100 g

16 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	216 kcal / 898 kJ
Proteine	17 g
Carboidrati	1 g
Grassi	16 g
Zuccheri	1 g
Fibre	0 g
Alcol	0 g
Amido	0 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	11 g
Colesterolo	2,47 mg
Minerali
Sodio	275 mg
Sale	0,69 g
Calcio	122 mg
Ferro	0,03 mg
Potassio	155 mg
Magnesio	11,49 mg
Zinco	0,42 mg
Fosforo	98,01 mg
Manganese	0,01 mg
Rame	0,01 mg
Selenio	1,65 µg
Iodio	30,44 µg
Vitamine
Vitamina A	5,87 IU
Vitamina C	1,29 mg
Vitamina D	2,97 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folati)	4,85 µg
Vitamina B12	0,49 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Acido pantotenico (B5)	0,36 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

_Latte_, sale, caglio microbico, _fermenti lattici_.

Allergeni

latte

PER SVILUPPATORI

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Analisi IA

Mozzarella di latte vaccino preparata con latte, sale, caglio microbico e fermenti lattici. Per 100 g contiene 216 kcal, 16 g di grassi (11 g saturi), 17 g di proteine e 1 g di zuccheri.

Punti di forza

A basso contenuto di zuccheri (1 g per 100 g)
Ricco di proteine (17 g per 100 g, 31% dell'energia)
Fonte di vitamina B12 (0,49 µg per 100 g)
Fonte di calcio (121,8 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di grassi saturi (11 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìdagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (100 g): 216 kcal · 16 g di grassi · 11 g di grassi saturi · 1 g di zuccheri · 0,69 g di sale · 17 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.