Nutri-Score C

Mayonnaise comme à la maison

Bénédicta

NOVA 2 Eco-Score D Sauces Mayonnaises Épicerie

Código de barras: 3660603081904
Cantidad: 255 g

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731 kcal

Energía / 100 g

1,6 g

Proteínas / 100 g

0,8 g

Hidratos / 100 g

80,1 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Macronutrientes
Energía	731 kcal / 3005 kJ
Proteínas	1,6 g
Hidratos de carbono	0,8 g
Grasas	80,1 g
Azúcares	0,1 g
Fibra	0,04 g
Alcohol	0,01 g
Almidón	0,21 g
Polialcoholes	0 g
Grasas
Grasas saturadas	6 g
Colesterol	64,79 mg
Minerales
Sodio	520 mg
Sal	1,3 g
Calcio	12,27 mg
Hierro	0,24 mg
Potasio	19,69 mg
Magnesio	5,11 mg
Zinc	0,15 mg
Fósforo	21,67 mg
Manganeso	0,05 mg
Cobre	0,02 mg
Selenio	10,13 µg
Yodo	29,22 µg
Vitaminas
Vitamina A	77,2 IU
Vitamina C	0,2 mg
Vitamina D	5,52 IU
Vitamina E	21,63 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,02 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,03 mg
Vitamina B6	0,03 mg
Vitamina B9 (folato)	11,65 µg
Vitamina B12	0,21 µg
Niacina (B3)	0,05 mg
Ácido pantoténico (B5)	0,21 mg
Otros
Azúcares añadidos	0 g

Ingredientes

Huile de colza 77%, MOUTARDE de Dijon 8,2% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'ŒUFS de poules élevées en plein air pasteurisés 6,9%, vinaigres (vinaigre d'alcool et vinaigre de vin blanc), sel 0,9%, jus de citron à base de concentré, épices 0,3% (poivre blanc, curcuma, paprika)

Alérgenos

œufs moutarde

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Análisis con IA

Mayonnaise classique préparée avec 77 % d'huile de colza, de la moutarde de Dijon et des jaunes d'œufs de poules élevées en plein air. Elle est très riche en matières grasses, avec 80,1 g pour 100 g (dont 6 g d'acides gras saturés), et apporte 731 kcal pour 100 g.

Points positifs

Sans sucres (0,1 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (21,6 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (80,1 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, moutarde.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ingrédient culinaire transformé (NOVA 2)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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