Nutri-Score C
Mayonnaise comme à la maison

Mayonnaise comme à la maison

Bénédicta

Codice a barre
3660603081904
Quantità
255 g
Originale

Testo danneggiato nei dati originali dell'etichetta?

731 kcal

Energia / 100 g

1,6 g

Proteine / 100 g

0,8 g

Carboidrati / 100 g

80,1 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 731 kcal / 3005 kJ
Macronutrienti
Proteine 1,6 g
Carboidrati 0,8 g
Grassi 80,1 g
Zuccheri 0,1 g
Fibre 0,04 g
Alcol 0,01 g
Amido 0,21 g
Polioli 0 g
Grassi
Acidi grassi saturi 6 g
Colesterolo 64,79 mg
Minerali
Sodio 520 mg
Sale 1,3 g
Calcio 12,27 mg
Ferro 0,24 mg
Potassio 19,69 mg
Magnesio 5,11 mg
Zinco 0,15 mg
Fosforo 21,67 mg
Manganese 0,05 mg
Rame 0,02 mg
Selenio 10,13 µg
Iodio 29,22 µg
Vitamine
Vitamina A 77,2 IU
Vitamina C 0,2 mg
Vitamina D 5,52 IU
Vitamina E 21,63 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,02 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,03 mg
Vitamina B6 0,03 mg
Vitamina B9 (folati) 11,65 µg
Vitamina B12 0,21 µg
Niacina (B3) 0,05 mg
Acido pantotenico (B5) 0,21 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

Huile de colza 77%, MOUTARDE de Dijon 8,2% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'ŒUFS de poules élevées en plein air pasteurisés 6,9%, vinaigres (vinaigre d'alcool et vinaigre de vin blanc), sel 0,9%, jus de citron à base de concentré, épices 0,3% (poivre blanc, curcuma, paprika)

Allergeni

Uova Senape
PER SVILUPPATORI

Ottieni questo prodotto tramite l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7df731b3-b38d-f683-0369-104012aaaf4c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Ottieni una chiave API gratuita Apri la documentazione ↗
AI

Analisi IA

A classic mayonnaise made with 77% rapeseed oil, Dijon mustard and free-range egg yolks. It is very high in fat, with 80.1 g per 100 g (6 g saturated), and provides 731 kcal per 100 g.

Good points

  • Sugar-free (0.1 g per 100 g)
  • High in vitamin E (21.6 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (80.1 g per 100 g)
  • High in saturated fat (6 g per 100 g)

Allergens

Contains: eggs, mustard.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed culinary ingredient (NOVA 2)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL