Maionese stile fatto in casa
Bénédicta
- Código de barras
- 3660603081904
- Cantidad
- 255 g
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731 kcal
Energía / 100 g
1,6 g
Proteínas / 100 g
0,8 g
Hidratos / 100 g
80,1 g
Grasas / 100 g
Información nutricional — por 100 g
| Energía | 731 kcal / 3005 kJ |
| Macronutrientes | |
|---|---|
| Proteínas | 1,6 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| Grasas | 80,1 g |
| Azúcares | 0,1 g |
| Fibra | 0,04 g |
| Alcohol | 0,01 g |
| Almidón | 0,21 g |
| Polialcoholes | 0 g |
| Grasas | |
| Grasas saturadas | 6 g |
| Colesterol | 64,79 mg |
| Minerales | |
| Sodio | 520 mg |
| Sal | 1,3 g |
| Calcio | 12,27 mg |
| Hierro | 0,24 mg |
| Potasio | 19,69 mg |
| Magnesio | 5,11 mg |
| Zinc | 0,15 mg |
| Fósforo | 21,67 mg |
| Manganeso | 0,05 mg |
| Cobre | 0,02 mg |
| Selenio | 10,13 µg |
| Yodo | 29,22 µg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A | 77,2 IU |
| Vitamina C | 0,2 mg |
| Vitamina D | 5,52 IU |
| Vitamina E | 21,63 mg |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 (folato) | 11,65 µg |
| Vitamina B12 | 0,21 µg |
| Niacina (B3) | 0,05 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0,21 mg |
| Otros | |
| Azúcares añadidos | 0 g |
Ingredientes
Olio di colza 77%, SENAPE di Digione 8,2% (acqua, semi di SENAPE, aceto di alcol, sale), tuorli d'UOVO pastorizzati di galline allevate all'aperto 6,9%, aceti (aceto di alcol e aceto di vino bianco), sale 0,9%, succo di limone da concentrato, spezie 0,3% (pepe bianco, curcuma, paprika)
Alérgenos
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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7df731b3-b38d-f683-0369-104012aaaf4c" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Consigue una clave API gratis Abrir la documentación ↗ Análisis con IA
Maionese classica preparata con il 77 % di olio di colza, senape di Digione e tuorli d'uovo di galline allevate all'aperto. È molto ricca di grassi, con 80,1 g per 100 g (di cui 6 g saturi), e apporta 731 kcal per 100 g.
Punti di forza
- Senza zuccheri (0,1 g per 100 g)
- Ricco di vitamina E (21,6 mg per 100 g)
Attenzione
- Alto contenuto di grassi (80,1 g per 100 g)
- Alto contenuto di grassi saturi (6 g per 100 g)
Allergeni
Contiene: uova, senape.
Trasformazione: Ingrediente culinario trasformato (NOVA 2)
Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.
✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL