477 kcal

Energie / 100 g

0,5 g

Eiweiß / 100 g

4 g

Kohlenhydrate / 100 g

50,9 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 477 kcal / 1962 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 0,5 g
Kohlenhydrate 4 g
Fett 50,9 g
Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 0,12 g
Alkohol 0,03 g
Stärke 0 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Cholesterin 69,67 mg
Mineralstoffe
Natrium 840 mg
Salz 2,1 g
Calcium 10,9 mg
Eisen 0,18 mg
Kalium 22,68 mg
Magnesium 2,93 mg
Zink 0,12 mg
Phosphor 14,85 mg
Mangan 0,05 mg
Kupfer 0,02 mg
Selen 8,96 µg
Jod 47 µg
Vitamine
Vitamin A 83,02 IU
Vitamin C 0,52 mg
Vitamin D 5,94 IU
Vitamin E 13,7 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,03 mg
Vitamin B6 0,03 mg
Vitamin B9 (Folat) 12,98 µg
Vitamin B12 0,23 µg
Niacin (B3) 0,02 mg
Pantothensäure (B5) 0,22 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 1,65 g

Zutaten

rape oil, water, alcohol vinegar, egg yolks, salt, sugar, tarragon (1,5%), shallots (1,5%), chervil, concentrated lemon juice, hot pepper, natural aroma, modified starch, colouring: beta-carotene,

Allergene

Eier

Kann enthalten: Senf

FÜR ENTWICKLER

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AI

KI-Analyse

A jarred béarnaise sauce made with rapeseed oil, water, vinegar, egg yolks, tarragon, shallots, chervil and lemon juice. It has 477 kcal and 50.9 g of fat (3.8 g saturated) per 100 g, with 1.8 g of sugars and 2.1 g of salt.

Good points

  • Low sugar (1.8 g per 100 g)
  • High in vitamin E (13.7 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (50.9 g per 100 g)
  • High in salt (2.1 g per 100 g)

Allergens

Contains: eggs. May contain: mustard.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yeslabel claimGluten-free: ?Lactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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