370 kcal

Energie / 100 g

14 g

Eiweiß / 100 g

59 g

Kohlenhydrate / 100 g

5,6 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 370 kcal / 1560 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 14 g
Kohlenhydrate 59 g
Fett 5,6 g
Zucker 3,8 g
Ballaststoffe 14 g
Alkohol 0 g
Stärke 51,87 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Cholesterin 0,03 mg
Mineralstoffe
Natrium 368 mg
Salz 0,92 g
Calcium 33,42 mg
Eisen 2,23 mg
Kalium 373 mg
Magnesium 74,91 mg
Zink 2,29 mg
Phosphor 275 mg
Mangan 1,98 mg
Kupfer 0,27 mg
Selen 9,63 µg
Vitamine
Vitamin A 2,65 IU
Vitamin C 0,24 mg
Vitamin D 4,99 IU
Vitamin E 1,47 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 1,11 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,08 mg
Vitamin B6 0,16 mg
Vitamin B9 (Folat) 75,22 µg
Vitamin B12 0,03 µg
Niacin (B3) 1,45 mg
Pantothensäure (B5) 0,81 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0,68 g

Zutaten

Voltarwemeel 87%, gist, tarwegluten, zonnebloemolie, suiker, zout, meelverbeteraar: ascorbinezuur.

Allergene

Gluten

Kann enthalten: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

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AI

KI-Analyse

Carrefour wholemeal rusks made with 87% whole wheat flour, yeast, wheat gluten and sunflower oil. Per 100 g they have 370 kcal, 5.6 g fat, 14 g fibre, 14 g protein and 0.92 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (0.7 g per 100 g)
  • Low sugar (3.8 g per 100 g)
  • High fibre (14 g per 100 g)
  • Source of protein (14 g per 100 g, 15% of energy)
  • High in folate (75.2 µg per 100 g)
  • Source of zinc (2.3 mg per 100 g)
  • Source of magnesium (74.9 mg per 100 g)
  • Source of potassium (372.7 mg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten. May contain: eggs, soy, milk, nuts, sesame.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 370 kcal · 5.6 g fat · 0.7 g saturated fat · 3.8 g sugars · 0.92 g salt · 14 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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