385 kcal

Energía / 100 g

13 g

Proteínas / 100 g

74,8 g

Hidratos / 100 g

2,8 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Energía 385 kcal / 1631 kJ
Macronutrientes
Proteínas 13 g
Hidratos de carbono 74,8 g
Grasas 2,8 g
Azúcares 2,6 g
Fibra 4,4 g
Alcohol 0 g
Almidón 66,76 g
Polialcoholes 0 g
Grasas
Grasas saturadas 0,6 g
Colesterol 0 mg
Minerales
Sodio 272 mg
Sal 0,68 g
Calcio 23,99 mg
Hierro 3,8 mg
Potasio 380 mg
Magnesio 186 mg
Zinc 2,25 mg
Fósforo 258 mg
Manganeso 1,27 mg
Cobre 0,49 mg
Selenio 4,88 µg
Vitaminas
Vitamina A 0 IU
Vitamina C 0,24 mg
Vitamina D 0 IU
Vitamina E 0,31 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,37 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,15 mg
Vitamina B6 0,45 mg
Vitamina B9 (folato) 65,2 µg
Vitamina B12 0 µg
Niacina (B3) 4,64 mg
Ácido pantoténico (B5) 1,42 mg
Otros
Azúcares añadidos 2 g

Ingredientes

buckwheat flour, whole cane sugar (,lt, 2%), sea salt,

Alérgenos

Sarrasin
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AI

Análisis con IA

Ekibio organic buckwheat crispbread made with 97.6% buckwheat flour, whole cane sugar and sea salt. Per 100 g: 385 kcal, 2.8 g fat, 2.6 g sugars, 4.4 g fibre, 13 g protein and 0.68 g salt.

Good points

  • Low fat (2.8 g per 100 g)
  • Low saturated fat (0.6 g per 100 g)
  • Low sugar (2.6 g per 100 g)
  • Source of fibre (4.4 g per 100 g)
  • Source of protein (13 g per 100 g, 13% of energy)
  • High in magnesium (186 mg per 100 g)
  • High in folate (65.2 µg per 100 g)
  • Source of iron (3.8 mg per 100 g)
  • Source of zinc (2.3 mg per 100 g)

Allergens

Not stated on the label data — check the package.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: yeslabel claimLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (8 g): 31 kcal · 0.2 g fat · 0.2 g sugars · 0.05 g salt · 1 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL