Nutri-Score A

Salade de Lentilles à la Lyonnaise

Pierre Martinet

NOVA 4 Entrées froides Salades de lentilles Salads

Barcode: 3281780063509
Menge: 300 g
Portion: 100g

English

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122 kcal

Energie / 100 g

6,4 g

Eiweiß / 100 g

12 g

Kohlenhydrate / 100 g

4,2 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Makronährstoffe
Energie	122 kcal / 511 kJ
Eiweiß	6,4 g
Kohlenhydrate	12 g
Fett	4,2 g
Zucker	1,2 g
Ballaststoffe	5,4 g
Alkohol	0 g
Stärke	7,49 g
Mehrwertige Alkohole	0,18 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Cholesterin	0 mg
Mineralstoffe
Natrium	312 mg
Salz	0,78 g
Calcium	22,34 mg
Eisen	1,07 mg
Kalium	178 mg
Magnesium	27,14 mg
Zink	0,74 mg
Phosphor	135 mg
Mangan	0,33 mg
Kupfer	0,18 mg
Selen	4,08 µg
Vitamine
Vitamin A	0 IU
Vitamin C	1,58 mg
Vitamin D	0 IU
Vitamin E	0,96 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg
Vitamin B6	0,14 mg
Vitamin B9 (Folat)	134 µg
Vitamin B12	0 µg
Niacin (B3)	0,78 mg
Pantothensäure (B5)	0,48 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker	0,05 g

Zutaten

Cooked lentils 73% (water, lentils, salt), water, onions 7,2%, rapeseed oil, spirit vinegar, lemon juice from concentrate, spices, mustard (water, mustard seeds, spirit vinegar, salt), salt, sugar, modified starch, thickener: xanthan gum. May contain traces of cereals containing gluten.

Allergene

Senf

Kann enthalten: Gluten

FÜR ENTWICKLER

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KI-Analyse

A chilled lentil salad with onions in a rapeseed oil and mustard dressing; lentils make up 73%. It has 122 kcal per 100 g, with 5.4 g of fibre, 6.4 g of protein and 0.78 g of salt per 100 g.

Good points

Low saturated fat (0.3 g per 100 g)
Low sugar (1.2 g per 100 g)
High fibre (5.4 g per 100 g)
High protein (6.4 g per 100 g, 20% of energy)
High in folate (134.4 µg per 100 g)

Allergens

Contains: mustard. May contain: gluten.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: ?Lactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 122 kcal · 4.2 g fat · 0.3 g saturated fat · 1.2 g sugars · 0.78 g salt · 6.4 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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