Nutri-Score A
Tofu fumé

Tofu fumé

Bjorg

Codice a barre
3229820794112
Quantità
2 x 100g
Porzione
100 g
Originale

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139 kcal

Energia / 100 g

15 g

Proteine / 100 g

1 g

Carboidrati / 100 g

7,7 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 139 kcal / 579 kJ
Macronutrienti
Proteine 15 g
Carboidrati 1 g
Grassi 7,7 g
Zuccheri 0,5 g
Fibre 2,7 g
Alcol 0 g
Amido 0,27 g
Polioli 0 g
Grassi
Acidi grassi saturi 1,4 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 236 mg
Sale 0,59 g
Calcio 97,93 mg
Ferro 2,43 mg
Potassio 150 mg
Magnesio 98,24 mg
Zinco 1,27 mg
Fosforo 206 mg
Manganese 0,91 mg
Rame 0,24 mg
Selenio 9,63 µg
Iodio 9,6 µg
Vitamine
Vitamina A 0 IU
Vitamina C 0,29 mg
Vitamina D 4,99 IU
Vitamina E 0,69 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,02 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,01 mg
Vitamina B6 0,03 mg
Vitamina B9 (folati) 24,16 µg
Vitamina B12 0 µg
Niacina (B3) 0,14 mg
Acido pantotenico (B5) 0,14 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

tofu 96% (water, soybeans*, gelling agents (magnesium chloride (nigari))), soy sauce (water, soybeans*, salt, aspergillus oryzae)

Allergeni

Soia
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Analisi IA

Smoked tofu made from soybeans and water, with a little soy sauce, in a 2 x 100 g pack. Per 100 g it provides 139 kcal, 15 g protein, 7.7 g fat and 2.7 g fibre.

Good points

  • Low saturated fat (1.4 g per 100 g)
  • Sugar-free (0.5 g per 100 g)
  • Source of fibre (2.7 g per 100 g)
  • High protein (15 g per 100 g, 43% of energy)
  • Source of magnesium (98.2 mg per 100 g)
  • Source of iron (2.4 mg per 100 g)

Allergens

Contains: soy.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yeslabel claimGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 139 kcal · 7.7 g fat · 1.4 g saturated fat · 0.5 g sugars · 0.59 g salt · 15 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL