Nutri-Score A

Pain complet au sarrasin

Gerblé

NOVA 4 Eco-Score A Sliced breads Wholemeal breads Pains au sarrasin

Codice a barre: 3175681272903
Quantità: 300 g

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224 kcal

Energia / 100 g

7,5 g

Proteine / 100 g

33 g

Carboidrati / 100 g

3,6 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	224 kcal / 942 kJ
Proteine	7,5 g
Carboidrati	33 g
Grassi	3,6 g
Zuccheri	4,2 g
Fibre	15 g
Grassi
Acidi grassi saturi	0,5 g
Minerali
Sodio	440 mg
Sale	1,1 g
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

Eau, levain de riz 26,8% (farine de riz 13,4%, eau), farine de sarrasin complète 20%, amidon de maïs, brisures de sarrasin décortiqué 5,8%, isolat de protéine de pois, huile de tournesol oléique, fibre végétale: psyllium, fibres végétales (pois chiches, mais), épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, sel de mer, fibre d'agrume, levure de boulanger, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, alcool éthylique.

Allergeni

Frutta a guscio

Può contenere: Eggs en milk en mustard en sesame seeds en soybeans

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Analisi IA

Gerblé wholegrain buckwheat bread (300 g), made with water, rice sourdough, 20% wholegrain buckwheat flour, maize starch, buckwheat groats, pea protein, sunflower oil and psyllium; the ingredients include ethyl alcohol. Per 100 g it has 224 kcal, 3.6 g fat, 4.2 g sugars, 15 g fibre, 7.5 g protein and 1.1 g salt.