Jambon à l'étouffée sans nitrite
Herta
- Código de barras
- 3154230809869
- Cantidad
- 140 g
- Ración
- 35 g (1 tranche.)
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102 kcal
Energía / 100 g
21 g
Proteínas / 100 g
0 g
Hidratos / 100 g
2 g
Grasas / 100 g
Información nutricional — por 100 g
| Energía | 102 kcal / 431 kJ |
| Macronutrientes | |
|---|---|
| Proteínas | 21 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Grasas | 2 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Alcohol | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Polialcoholes | 0 g |
| Grasas | |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Colesterol | 77,34 mg |
| Minerales | |
| Sodio | 680 mg |
| Sal | 1,7 g |
| Calcio | 10,11 mg |
| Hierro | 0,87 mg |
| Potasio | 375 mg |
| Magnesio | 28,32 mg |
| Zinc | 2,36 mg |
| Fósforo | 222 mg |
| Manganeso | 0,01 mg |
| Cobre | 0,07 mg |
| Selenio | 15,67 µg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A | 15,09 IU |
| Vitamina C | 0,27 mg |
| Vitamina D | 20,23 IU |
| Vitamina E | 0,12 mg |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,8 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg |
| Vitamina B6 | 0,36 mg |
| Vitamina B9 (folato) | 7,09 µg |
| Vitamina B12 | 0,59 µg |
| Niacina (B3) | 6,63 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0,66 mg |
| Otros | |
| Azúcares añadidos | 0 g |
Ingredientes
Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.
Obtén este producto con la API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3facc514-a5cc-1d19-ca20-dd5fa87cb5c7" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Análisis con IA
Cooked pork ham made without nitrite, with salt, a pork broth, sugar and vinegar powder. Per 100 g it has 102 kcal, 2 g fat, no carbohydrates, 21 g protein and 1.7 g salt.
Good points
- Low fat (2 g per 100 g)
- Saturated fat-free (0 g per 100 g)
- Sugar-free (0 g per 100 g)
- High protein (21 g per 100 g, 82% of energy)
- Source of zinc (2.4 mg per 100 g)
- Source of vitamin B12 (0.59 µg per 100 g)
- Source of potassium (375.1 mg per 100 g)
Watch out
- High in salt (1.7 g per 100 g)
Allergens
Not stated on the label data — check the package.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
Per serving (35 g): 36 kcal · 0.7 g fat · 0.6 g salt · 7.4 g protein
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Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL