Nutri-Score D

Sliced Brioche

Maître Jean Pierre

NOVA 4 Eco-Score B Viennoiseries Brioches Brioches tranchées

Barcode: 20840273
Menge: 500g
Portion: 35 g

English

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357 kcal

Energie / 100 g

7,3 g

Eiweiß / 100 g

53,2 g

Kohlenhydrate / 100 g

12,4 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Makronährstoffe
Energie	357 kcal / 1500 kJ
Eiweiß	7,3 g
Kohlenhydrate	53,2 g
Fett	12,4 g
Zucker	10,1 g
Ballaststoffe	1,6 g
Alkohol	0,17 g
Stärke	33,24 g
Mehrwertige Alkohole	7,28 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren	3,6 g
Cholesterin	43,38 mg
Mineralstoffe
Natrium	412 mg
Salz	1,03 g
Calcium	25,03 mg
Eisen	1,47 mg
Kalium	189 mg
Magnesium	43,77 mg
Zink	1,25 mg
Phosphor	153 mg
Mangan	1,25 mg
Kupfer	0,17 mg
Selen	7,33 µg
Jod	12,23 µg
Vitamine
Vitamin A	110 IU
Vitamin C	0,14 mg
Vitamin D	11,6 IU
Vitamin E	1,98 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0,26 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg
Vitamin B6	0,08 mg
Vitamin B9 (Folat)	24,2 µg
Vitamin B12	0,14 µg
Niacin (B3)	0,21 mg
Pantothensäure (B5)	0,47 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker	22 g

Zutaten

46% wheat flour, 12.5% fresh eggs, sugar, 7.5% sourdough (4% wheat flour, water, salt, wheat gluten), fructose-glucose syrup, rapeseed oil, concentrated butter, yeast, rum, salt, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids, thickener: carob seed flour, flavorings, wheat gluten, coloring: carotenoids, antioxidant: ascorbic acid, possible traces of soy, peanuts and nuts,

Allergene

Eier Gluten Milch

Kann enthalten: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

FÜR ENTWICKLER

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KI-Analyse

Sliced brioche made with wheat flour, sugar, fresh eggs, rapeseed oil, butter and rum. Per 100 g it has 357 kcal, 12.4 g fat (3.6 g saturated), 53.2 g carbohydrates (10.1 g sugars), 1.6 g fibre, 7.3 g protein and 1.03 g salt.

Good points

Source of vitamin E (2 mg per 100 g)

Watch out

Contains alcohol

Allergens

Contains: gluten, eggs, milk. May contain: peanuts, soy, nuts.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (35 g): 125 kcal · 4.3 g fat · 1.3 g saturated fat · 3.5 g sugars · 0.36 g salt · 2.6 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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