Lebensmitteldatenbank-APIs 2026: ein Vergleich für Entwickler

Suchst du die gepflegte Version? Dieser Beitrag ist eine Momentaufnahme. Die Vergleichsseite für Lebensmitteldatenbank-APIs hat die vollständige Tabelle (acht Anbieter, elf Merkmale), eine Quellenangabe für jede Zelle, ein Datum der letzten Prüfung und wird quartalsweise aktualisiert — nutz sie, wenn du tatsächlich eine Wahl triffst. Die Zahlen unten wurden am 16.09.2026 mit dieser Seite abgeglichen.

Die Landschaft

Wenn du eine Ernährungs-App, einen Kalorienzähler oder einen Mahlzeitenplaner baust, brauchst du eine Lebensmitteldatenbank-API. Aber welche? Hier ist ein ehrlicher Vergleich der wichtigsten Optionen im Jahr 2026. Wo ein Anbieter eine Zahl nicht veröffentlicht, sagen wir das, statt zu raten.

Die Kandidaten

Nutritionix

• Produkte: 1.266.570 Einträge (1.053.256 Lebensmittel aus dem Handel, 202.837 aus Restaurants; USA und Kanada)
• Preise: Nicht veröffentlicht — der öffentliche Free-Tarif wurde eingestellt, der Zugang beginnt mit einem Vertriebsformular
• Stärken: Von Ernährungsfachleuten kuratierte Daten, NLP-Parsing von Lebensmitteln („1 large banana“), Menüeinträge von 860 Restaurants, angeblich über 92 % Barcode-Abdeckung in den USA und Kanada
• Schwächen: Kein Self-Service, keine veröffentlichten Preise oder Rate-Limits, auf USA/Kanada ausgerichtet

Ideal für: Enterprise-Apps mit Budget, den Markt USA/Kanada, Apps, die Lebensmitteleingaben in natürlicher Sprache brauchen.

Spoonacular

• Produkte: Über 600.000 Lebensmittel aus dem Handel, über 115.000 Menüeinträge, über 5.000 Rezepte, über 2.600 Zutaten
• Preise: Kostenlos (50 Punkte/Tag), danach ab 29 $/Monat
• Stärken: Auf Rezepte ausgerichtet (Rezepte, Zutaten, Menüeinträge), Widgets für Nährwertetiketten, veröffentlichte Self-Service-Preise
• Schwächen: Auf die USA ausgerichtet, Cache-Grenze von einer Stunde, das Speichern von Nährwertdaten ist verboten

Ideal für: Rezept-Apps, Daten zu Menüeinträgen, Inhalte rund ums Essen.

Edamam

• Produkte: Knapp 900.000 Grundnahrungsmittel, Restaurantgerichte und verpackte Lebensmittel; 700.000–790.000 UPCs
• Preise: 14–299 $/Monat, kein kostenloser Plan (30-tägige Testphase)
• Stärken: Über 40 Labels für Ernährungsformen, Gesundheit und Allergene, großer UPC-Index (700.000–790.000 Codes), Restaurantgerichte
• Schwächen: Kein kostenloser Plan, Attributions-Badge in jedem Plan Pflicht, Bilder und Sprachen nicht veröffentlicht

Ideal für: Apps für bestimmte Ernährungsformen (Keto, vegan), allergenbewusste Funktionen.

FatSecret

• Produkte: Über 2,3 Mio. geprüfte Lebensmittel, über 19.000 Rezepte
• Preise: Kostenloses Basic (5.000 Aufrufe/Tag, nur USA, mit Attribution); Premier-Preis auf Anfrage
• Stärken: Angeblich über 90 % Barcode-Erfolgsquote, über 58 Länder und 26 Sprachen mit Premier, kostenloses unbegrenztes Premier für Start-ups unter 1 Mio. $
• Schwächen: 19 Nährstofffelder pro Portion, Bilder und Allergene erfordern Premier, Limits pro Sekunde nicht veröffentlicht

Ideal für: Hobbyprojekte, Apps, die eine kostenlose Option mit ordentlicher Abdeckung brauchen, Apps für mehrere Länder, die Premier aushandeln können.

Open Food Facts

• Produkte: 4,75 Mio. (von der Community beigetragen)
• Preise: Kostenlos (ODbL-Lizenz, Attribution + Weitergabe unter gleichen Bedingungen)
• Stärken: Wirklich kostenlos, weltweite Abdeckung, Community-getrieben, Barcode-Scanning, nächtliche Daten-Dumps
• Schwächen: 15 Produktabrufe und 10 Suchen pro Minute und IP (darüber 503), kein Support-Tarif, Datenqualität aus Crowdsourcing

Ideal für: Open-Source-Projekte, Forschung, Apps, die inkonsistente Daten verkraften.

Chomp

• Produkte: Über 1,2 Mio. Lebensmittel aus dem Handel, Markenprodukte und Rohzutaten
• Preise: 0 $/Monat + 0,01 $/Anfrage; Standard 25 $/Monat + 0,001 $/Anfrage
• Stärken: Günstigster Einstieg mit nutzungsbasierter Abrechnung, Barcode-Lookup in jedem Plan, Rohzutaten
• Schwächen: Die Doku war bei unserer Prüfung nicht erreichbar, daher sind Nährstofffelder, Bilder und Sprachen nicht verifiziert

Ideal für: Geringe Mengen an Lookups für US-Markenprodukte mit einem Budget, das pro Anfrage abgerechnet wird.

USDA FoodData Central

• Produkte: Nicht veröffentlicht (Datentypen Foundation, SR Legacy, FNDDS, Branded, Experimental)
• Preise: Kostenlos, 1.000 Anfragen/Stunde pro IP; gemeinfrei (CC0)
• Stärken: Im Labor analysierte Referenz-Nährwerte; die Quelle, auf der die meisten anderen aufbauen
• Schwächen: US-Daten (plus einige Markenprodukte aus Neuseeland), kein Barcode-Endpunkt, keine Bilder, kein bezahlter Tarif

Ideal für: Forschung, US-Referenz-Nährwerte, Offline-Analysen des herunterladbaren Datensatzes.

FoodBase (wir)

• Produkte: 6,1 Mio. (zusammengeführte Datenbank)
• Preise: 0–99 $/Monat
• Stärken: Größte zusammengeführte Datenbank (Open Food Facts + USDA + GS1 Bulgaria + Metro Bulgaria), im Labor analysierte Nährwerte bei USDA-Foundation- und SR-Legacy-Datensätzen, über 40 Nährstoffe pro 100 g, mehrsprachige Suche (6 Sprachen), serverseitige GTIN-Normalisierung, KI-Vision-Endpunkte (Foto → Produkt, Etiketten-OCR, Mahlzeitenanalyse) und KI-Produktzusammenfassungen in jedem Plan, erschwinglich
• Schwächen: Kein Parsing von Portionsangaben in natürlicher Sprache („1 large banana“), keine Rezept- oder Restaurantdaten, Abdeckung am stärksten in Europa und den USA, junges Produkt

Ideal für: Produktions-Apps, die umfassende Lebensmitteldaten brauchen, Barcode-Scanner-Apps, Erfassung per Foto, Abdeckung in Europa und den USA.

Schnellvergleich

Die Zahlen sind Angaben der Anbieter und zählen unterschiedliche Dinge; die Quellen findest du im gepflegten Vergleich.

Merkmal	Nutritionix	Spoonacular	Edamam	FatSecret	OFF	Chomp	USDA	FoodBase
Produkte	1,27 Mio.	600.000+	~900.000	2,3 Mio.+	4,75 Mio.	1,2 Mio.+	n. v.	6,1 Mio.
Kostenloser Tarif	Keiner	50 Punkte/Tag	Nein (Test)	5.000/Tag (USA)	Kostenlos	0 $ + 0,01 $/Anfr.	1.000/Stunde	100/Tag
Einstiegspreis	n. v.	29 $/Monat	14 $/Monat	auf Anfrage	keiner	25 $/Monat	keiner	19 $/Monat
Barcode-Lookup	Ja (92 %+ US/CA)	Ja (UPC)	Ja	Ja (90 %+)	Ja	Ja	Nur GTIN-Feld	Ja
Mehrsprachig	Add-on	en/de	n. v.	26 (Premier)	Ja	n. v.	Nein	6 Sprachen
Nährstoffdetails	n. v.	Makros + Mikros	28 (Grundnahrungsmittel)	19 Felder	Etikettenwerte	n. v.	n. v. (Array)	40+
Attribution	n. v.	Nur Free-Plan	Jeder Plan	Basic/Premier Free	ODbL	Je nach Tarif	Keine (CC0)	Siehe AGB

n. v. = vom Anbieter bei unserer Prüfung nicht veröffentlicht.

Unsere Einschätzung

Wir haben FoodBase gebaut, weil wir eine Abdeckung im Community-Maßstab wollten, mit Nährwertqualität auf USDA-Niveau, wo es sie gibt — zu einem Preis, den sich Indie-Entwickler wirklich leisten können. Seit dem Start haben wir eine KI-Ebene ergänzt, die keine der sieben geprüften Anbieterseiten aufführt: Produkterkennung per Foto, OCR für Nährwertetiketten, Mahlzeitenanalyse mit geschätzten Portionen und verständliche KI-Produktzusammenfassungen — alles abgerechnet über ein einziges monatliches Credit-Kontingent, das jeder Plan (auch Free) mitbringt.

Wenn du NLP-Parsing von Lebensmitteln brauchst, ist Nutritionix deine beste Wahl. Wenn du Rezepte brauchst, nimm Spoonacular. Wenn es nichts kosten darf und du mit den Rate-Limits leben kannst: Open Food Facts oder USDA. Aber wenn du eine schnelle, umfassende Lebensmittel-Produktdatenbank mit soliden Nährwertdaten brauchst — und Foto-Erfassung willst, ohne einen separaten Vision-Anbieter anzuflanschen —, bieten wir unserer Meinung nach das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Daten kannst du ohne Konto im Produkt-Explorer selbst beurteilen, die KI-Endpunkte im Foto-Playground.

Kostenlos loslegen — 100 Anfragen/Tag, keine Kreditkarte nötig.